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使用新鮮雞蛋、牛奶與砂糖,即可做出美味可口的布丁。搭配焦糖液,富有層次風味。

電鍋蒸雞蛋布丁.jpg

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  • FarFar料理筆記
  • 巧克力雞蛋布丁
    食材:
    雞蛋2顆
    福樂巧克力牛乳275ml 1瓶
    (巧克力牛乳本身已含糖,無需再加糖,避免過甜。)

    做法:
    巧克力牛乳,使用前請搖均勻,其他步驟如同食譜。
    蒸好的布丁表面會有可可脂,屬正常現象。