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義大利披薩餃Calzone,是披薩的變化版。Calzone在義大利的原意,是「襪子」的意思,內餡可千變萬化。蕃茄酸、起司鹹、糖霜甜、餅皮香,是一款多層次口味披薩,搭配清涼可樂,暢快。

一般披薩以蕃茄糊、香料與黑胡椒去調製基底紅醬。考慮到蕃茄糊罐頭的取得方便性與開啟後保存與用量,故以市面上常見的蕃茄醬替代。

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